مهمانی شاد



کیک تولد دخترانه از یک کیک اسفنجی همراه با تزیین‌هایی زیبای دخترانه تشکیل می‌شود. کیک‌های اسفنجی بافت لطیف و نرمی دارند و بسیار خوشمزه هستند.

پایه اغلب کیک‌هایی که برای مراسم‌ها استفاده می‌شود، یک کیک اسفنجی همراه با لایه‌هایی از خامه است، اما ظاهر این کیک‌ها بسته به اینکه در چه مراسمی سرو می‌شوند، متفاوت است. برای مثال انواع کیک تولد دخترانه در رنگ‌های صورتی، یاسی، قرمز و بنفش تهیه می‌شوند، این رنگ‌ها معمولا مورد پسند خانم‌ها در هر سنی است. از اینرو در ادامه طرز تهیه کیک اسفنجی شرح داده می‌شود و ایده‌هایی ساده برای تزیین زیبای این کیک‌ها برای تولدی دخترانه شرح داده خواهد شد. سعی می‌شود، روش‌های ارائه شده به گونه‌ای باشند که در منزل به سادگی بتوانید آن‌ها را انجام دهید.

جهت سفارش کیک تولد کلیک فرمایید.
طرز تهیه کیک تولد دخترانه

برای تهیه یک کیک اسفنجی برای هفت الی هشت نفر، به یک و نیم الی دو ساعت زمان و مواد اولیه‌ای که در ادامه ذکر می‌شود، نیاز است.

مواد لازم
تخم مرغ 6 عدد
آرد گندم 150 گرم معادل 6 قاشق سوپخوری
شکر 150 گرم معادل 6 قاشق سوپخوری
وانیل نصف قاشق چایخوری
خامه 300 گرم
پودر قند یا شکر آسیاب شده 4 قاشق سوپخوری


دستور تهیه

  1. زرده و سفیده تخم مرغ را جدا کنید.
  2. وانیل و شکر را به زرده ها اضافه کنید و آنقدر بهم بزنید تا سفید و سفت شود. به منظور تشخیص سفت شدن زردن، با قاشق مقداری از آن را بردارید، در این هنگام مایه باید کش بیاید.
  3. سفیده را با همزن برقی یا دستی آنقدر بزنید تا پف کرده، سفید شود و از ظرف بیرون نریزد.
  4. زرده و سفیده تخم مرغ را مخلوط کنید.
  5. به سرعت آرد را به مایه کیک اضافه کرده و به آرامی بهم بزنید تا تمام مواد مخلوط شوند.
  6. یک قالب را کاملا چرب کنید و سپس مایه کیک را در آن بریزید. توجه داشته باشید که باید سه الی چهار سانتیمتر از سر قالب خالی باشه تا کیک پس از پف کردن از قالب بیرون نریزد.
  7. فر را از قبل با حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد گرم کنید و کیک را به مدت یک ساعت روی اولین پنجره از سمت پایین قرار دهید.

  8. پس از این مدت درب فر را باز کنید و یک چنگال در کیک فرو کنید، اگر کیک به چنگال نچسبید آماده است و می‌توانید آن را از فر خارج کنید. در غیر اینصورت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه دیگر نیز کیک را در فر بگذارید.

  9. کیک را از فر خارج کنید و در قالب باقی بگذارید تا سرد شود، سپس با چاقو کیک را از قالب جدا کنید و در یک ظرف مناسب برگردانید.
  10. کیک را از ارتفاع به دو الی سه قسمت تقسیم کنید.
  11. خامه را با خاکه قند و وانیل مخلوط کنید، سپس ظرف حاوی خاکه قند و خامه را در ظرف دیگری قرار دهید که با یخ پر کرده‌اید و آنقدر خامه را بهم بزنید تا فرم بگیرید و اگر با چنگال روی آن خط بیندازید، رد آن محو نشود. توجه داشته باشید که اگر خامه را بیشتر بزنید به کره تبدیل خواهد شد.
  12. مقداری از خامه را روی هر سطح کیک بزنید و لایه‌ها را مجددا روی یکدیگر بچینید. در صورت تمایل پس از آنکه خامه را روی سطح هر لایه پخش کردید، می‌توانید مقداری گردوی خرد شده یا کمپوت نیز روی خامه قرار دهید. سطح کیک را نیز با خامه پوشش دهید.

  13. چند نکته:

  14. حتما فر را از قبل گرم کنید.
  15. پس از آنکه سفیده تخم مرغ زده شده را به مایه کیک اضافه کردید، زیاد بهم نزنید زیرا پف کیک از بین خواهد رفت.
  16. برای آنکه کیک طعم بهتری داشته باشد، پس از آنکه در هر لایه از خامه استفاده کردید، مقداری میوه خرد شده نیز روی آن بچینید. برای این منظور می‌توانید از موز، توت فرنگی، کمپوت آناناس و . استفاده کند. توجه داشته باشید که میوه‌ها باید سالم باشند.

  17. اکنون یک کیک اسفنجی خامه‌ای را تهیه کرده‌اید، تنها کاری که در این مرحله به آن نیاز دارید تزیین کیک تولید به شیوه‌ای دخترانه است. در ادامه روش‌هایی ساده که به راحتی در منزل قابل اجرا هستند را برای این منظور شرح می‌دهیم.

    همانطور که پیش‌تر ذکر شد، مابین لایه‌های کیک تولد دخترانه را خامه قرار می‌دهید، برای پوشاندن سطح کیک‌ می‌توانید از رنگ‌های صورتی، یاسی و بنفش استفاده کنید. با استفاده از یک رنگ مجاز خوراکی، خامه‌ای که برای روی کیک استفاده می‌کنید را رنگ کنید و سطح کیک را با آن پوشانده و صاف کنید. برای مقداری از خامه از رنگ دیگری استفاده کنید و سپس آن را در قیف بریزید و با یک ماسوله مناسب اشکالی مانند شکوفه و . را روی کیک ترسیم کنید. علاوه بر این، بعد از آنکه خامه را روی سطح کیک کاملا مسطح کردید، می‌توانید از شکلات‌های رنگی که به شکل‌های مختلفی در بازار موجود است نیز برای تزیین استفاده کنید.


مسئول بهداشت محیط البرز گفت: در برخی قنادی‌های استان برای چاپ تصویر بر روی کیک از رنگ‌های غیرخوراکی و شیمیایی استفاده می‌شود.

‌به گزارش ایسنا، مقصود جعفرنیا با بیان اینکه برخی از قنادی‌ها برای چاپ تصویر بر روی کیک از رنگ‌های غیرخوراکی و شیمیایی استفاده می‌کنند، گفت: به همین دلیل نظارت و کنترل تیم‌های بهداشت محیط استان از قنادی‌ها تشدید شده است.

وی ادامه داد: تولید و عرضه کیک‌های تصویری ممنوع است و از مردم تقاضا می‌شود از خرید این نوع از کیک‌ها خودداری کنند.

جهت خرید کیک تولد های سالم و زیبا بدون رنگ های غیر خوراکی کلیک کنید.

جعفرنیا با بیان اینکه رنگ‌های شیمیایی و غیرخوراکی خطرات و آسیب‌های جدی برای سلامتی به دنبال دارد، افزود: مراکزی که تخلفی در این زمینه داشته باشند با برخورد قانونی مواجه خواهند شد.

مسئول بهداشت محیط استان البرز در پایان اعلام کرد: شهروندان در صورت مشاهده عرضه این نوع محصول کیک جشن تولد با شماره 190 تماس بگیرند.

منبع:

https://www.isna.ir


در این مقاله طرز تهیه کیک تولد خامه‌ ای به روش‌های مختلف را خواهید خواند. این کیک‌ها عبارتند از: کیک خامه‌ ای با موز و گردو، کیک خامه‌ ای ساده، 

۱. طرز تهیه کیک تولد خامه‌ ای با موز و گردو

مواد لازم (برای ۱۲ نفر)
کره ۱۲۰ گرم
شکر قهوه‌ای روشن  ۲۰۰ گرم
تخم مرغ  ۳ عدد
وانیل  نصف قاشق چای‌خوری
گردو خرد شده ۱۰۰ گرم
آرد  ۴۵۰ گرم
بیکینگ پودر

۲.۵ قاشق چای‌خوری

 دارچین  نصف قاشق چای‌خوری
نمک یک چهارم قاشق چای‌خوری 
خامه صبحانه  ۱۸۰ گرم
خامه سفید قنادی  برای تزئین به مقدار لازم
موز خرد شده  ۲ عدد بزرگ

زمان لازم برای آماده شدن کیک: ۱/۵ ساعت


دستور تهیه

  • کره را از یخچال بیرون بگذارید تا به دمای محیط برسد.
  • سپس آن را با شکر قهوه‌ای مخلوط کنید و با همزن برقی خوب بزنید.
  • بعد از اینکه کره و شکر خوب یکدست شدند، یکی یکی تخم مرغ‌ها و بعد وانیل را به آن اضافه کنید و هم بزنید.
  • گردو‌ها را خرد کنید و همراه با بیکینگ پودر به مواد اضافه کنید.
  • آرد را چندین مرتبه الک کنید، نمک و دارچین را به آن اضافه کنید و آن را آهسته آهسته به مایه کیک بیفزایید. (در حین اضافه کردن آن را خوب هم بزنید تا آرد‌ها گلوله نشوند.)
  • خامه صبحانه را به مواد اضافه کنید و به خوبی مخلوط کنید.
  • موز خرده شده را به مایه کیک بیافزائید و آرام با قاشق هم بزنید تا موز‌ها در کیک پخش شوند.
  • کف و دیواره‌های قالب‌ کیک را چرب کنید و کمی آرد بپاشید.
  • مایه کیک را آرام در قالب بریزید؛ قالب را به مدت ۴۰ تا ۴۵ دقیقه در فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد که از قبل کاملا گرم شده است قراردهید.
  • پس از  آماده شدن کیک، روی آن را با خامه سفید بپوشانید و به سلیقه خودتان تزئین کنید.
  • ۲. طرز تهیه کیک تولد خامه‌ ای ساده + خامه خانگی

    مواد لازم (برای ۶ نفر)
    آرد  ۲۰۰ گرم
    بیکینگ پودر  ۱۰ گرم
    شکر ۱۵۰ گرم
    وانیل

     ۵ گرم (۱ قاشق چای‌خوری)

    تخم مرغ  ۴ عدد
    آب یا آب کمپوت ۴ قاشق غذاخوری
    مواد لازم برای خامه کیک
    پودر قند به مقدار لازم (حدود ۴۰۰ گرم)
    خامه صبحانه ۶ پاکت ۲۰۰ گرمی
    وانیل کمی

    زمان لازم برای آماده شدن کیک: ۱/۵ ساعت


    دستور تهیه

  • ابتد خامه‌ کیک را درست کنید؛ 
  • وانیل، خامه و پودر قند الک شده را در یک ظرف بریزید و ۳ دقیقه با همزن برقی هم بزنید.
  • سپس آن را ۲ ساعت در یخچال بگذارید.
  • پس از دو ساعت آن را از یخچال خارج کنید و دوباره با دور تند همزن آن را هم بزنید؛ این فرایند را تا جایی که لازم است تکرار کنید تا خامه سفت شود. (خامه آماده شد.)
  • فر را روشن کنید تا داغ شود.
  • تخم مرغ‌ها را در یک کاسه بشکنید؛ کمی هم بزنید تا سفیده و زرده آن با هم مخلوط شوند.
  • سپس شکر و وانیل را به تخم مرغ‌ها اضافه کنید و با همزن بزنید.
  • آب یا آب کمپوت را به مایه کیک اضافه کنید و هم بزنید.
  • آرد و بیکینگ پودر را با هم مخلوط و آن‌ها را الک کنید.
  • مواد آردی را به مواد بالا بیافزائید.
  • قالب خود را کمی چرب کنید و روی سطح آن آرد بپاشید.
  • مایه کیک را آرام در قالب بریزید؛ قالب را به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه با حرارت ۱۷۵ درجه سانتی‌گراد (یا ۳۴۷ درجه فارنهایت) در طبقه وسط فر قرار دهید.
  • برای اینکه پف کیک از بین نرود، در حین پخت به هیچ وجه در فر را باز نکنید.
  • پس از ۲۰ دقیقه یک چنگال در کیک فرو کنید اگر چیزی به کیک نچسبد یعنی کیک پخته است.
  • کیک را از فر خارج کنید و روی آن را با خامه‌ ای که تهیه کردید تزئین کنید.

جهت خرید کیک تولد به صورت اینترنتی کلیک فرمایید.

منبع: 

https://khabarfarsi.com/


کیک تولد به روش‌های مختلفی تهیه می‌شود. در این بین کیک تولد شکلاتی طرفداران خاص خود را دارد. از جمله کیک‌های شکلاتی می‌توان به کیک‌های خیس شکلاتی، کیک گردویی شکلاتی و . اشاره کرد.

کیک تولد شکلاتی مانند کیک خامه‌ای در دسته کیک‌های پر طرفدار قرار گرفته‌است. کیک شکلاتی به روش‌های مختلفی تهیه می‌شود که با موادی در دسترس می‌توانید این کیک خوشمزه‌ را تهیه کرده و از خوردن آن لذت ببرید. همچنین با تزیین کیک تولد می‌توانید لحظات شیرینی برای خود و خانواده رقم بزنید. در این مطلب طرز تهیه 2 مدل کیک شکلاتی که برای تولد مناسب هستند آورده شده‌است.

 


۱. طرز تهیه کیک تولد شکلاتی آسان و خوشمزه

مواد لازم (برای ۸ الی ۱۰ نفر)

تخم مرغ 

۶ عدد

شکر

۲۵۰ گرم

آرد 

۲۰۰ گرم

شیر 

۱/۲ لیوان

روغن 

۳/۴ لیوان

پودر کاکائو 

۵ قاشق غذاخوری

وانیل

۱/۲ قاشق چای‌خوری

بیکینگ پودر 

۲ قاشق چای‌خوری


زمان لازم برای آماده سازی مواد و پخت کیک:  ۲ ساعت


دستور تهیه

  • مواد خشک اعم از آرد، وانیل، پودر کاکائو و بیکینگ پودر را داخل یک کاسه با هم مخلوط کنید.

  • در کاسه‌ای دیگر تخم مرغ‌ها را بشکنید؛ شکر، شیر و روغن را به آن اضافه کنید و مواد را خوب هم بزنید.

  • آرام آرام آرد را به مواد تخم مرغی اضافه کنید و با یک همزن دستی یا برقی هم بزنید تا مخلوط یکدست شود.

  • فر را روشن کنید و روی حرارت ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد بگذارید.

  • اکنون قالب کیک را کمی چرب کرده و روی آن آرد بپاشید.

  • مایه کیک را آرام درون قالب بریزید.

  • قالب را به مدت ۴۵ الی ۶۰ دقیقه درون فر بگذارید تا کیک بپزد. (کیک زمانی پخته است که اگر یک چنگال درون آن فرو کردید مواد به آن نچسبد.)

  • کیک را از فر خارج کنید؛ کمی صبر کنید تا خنک شود و آن را از قالب جدا کنید.

  • روی کیک را با خامه، باترکریم، گاناش شکلاتی یا سس شکلات تزئین کنید.

 

۲. طرز تهیه کیک تولد شکلاتی اسفنجی

مواد لازم (برای ١٠ نفر)

تخم مرغ

۶ عدد

آرد

۱۳٠ گرم 

شکر

۱۵٠ گرم 

پودر کاکائو

۲ قاشق غذاخوری 

وانیل

۱/۲ قاشق چایخوری 

نمک

۱ پنس یا نوک قاشق چای‌خوری

بکینگ پودر

۱ قاشق مرباخوری

آب جوش

۵ قاشق غذاخوری

مواد لازم برای خامه 

شیر

۱ لیوان سر خالی

پودر خامه

۶ قاشق غذاخوری 

پودر شکر

۵ قاشق غذاخوری 

وانیل 

مقداری

خامه صبحانه

۳ قاشق غذاخوری 

شکلات تخته‌ای

به میزان لازم


زمان لازم برای آماده سازی مواد و پخت کیک: ۲ ساعت


دستور تهیه خامه کیک

  •  خامه را به روش بن ماری گرم کنید تا کمی حباب بیاندازد.

  • سپس شکلات تخته‌ای را اضافه کرده و هم بزنید تا یکدست شود.

  • در ظرف دیگری پودر خامه، پودر شکر و وانیل را با هم مخلوط کرده و شیر را به آن اضافه کنید؛ ۵ دقیقه با دور متوسط هم بزنید تا فرم بگیرد.

  • اکنون سس شکلات که در مرحله اول درست کردید را به آن اضافه کرده و دوباره هم بزنید تا فرم بگیرد.

  • خامه شکلاتی آماده برای تزئین روی کیک است.

دستور تهیه کیک

  • ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا کنید.

  • زرده تخم مرغ و وانیل را با دور متوسط همزن مخلوط کنید تا یکدست شود.

  • شکر را کم کم به زرده تخم مرغ اضافه کنید و هم بزنید.

  • سپس آب جوش را اضافه کرده و با دور تند آن را هم بزنید تا کرم رنگ و کش‌دار شود.

  • سر همزن را شسته، کنار بگذارید تا کاملا خشک شود.

  • آرد و بیکینگ پودر را الک کنید.

  • در یک ظرف جداگانه به وسیله همزن برقی سفیده تخم مرغ را حسابی بزنید تا کف کند.

  • سپس سفیده تخم مرغ را به زرده‌ها اضافه کنید و با یک لیسک به صورت دورانی مخلوط کنید.

  • آرام آرام آرد را به مخلوط اضافه کرده و دورانی هم بزنید.

  • فر را روشن کنید و روی حرارت ۱۷۵ درجه سانتی‌گراد بگذارید تا داغ شود.

  • کف قالب یک کاغذ روغنی پهن کنید و مایه کیک را آرام در آن بریزید.

  • قالب را به مدت ۴۵ الی ۵۰ دقیقه در فر بگذارید تا بپزد. (کیک زمانی پخته است که اگر یک چنگال درون آن فرو کردید موادی به آن نچسبد.)

  • سپس کیک را از فر خارج کنید؛ کمی صبر کنید تا خنک شود و آن را از قالب جدا کنید.

  • خامه شکلاتی که آماده کردید را روی کیک بریزید و کیک را تزئین کنید.

جهت خرید کیک تولد به صورت اینترنتی کلیک فرمایید.

منبع: 

https://khabarfarsi.com/


یادتان باشد مهمترین وسیله‌ای که باید برای تهیه فینگر فود داشته‌ باشید قالبهای زیبایی است که می‌تواند به مواد غذایی شما شکل بدهد. قالبهای کوچک که برای شیرینی و خوراکی‌ها استفاده می‌شود را می‌توانید از فروشگاههای لوازم قنادی و شیرنی پزی‌ تهیه کنید.

دوات آنلاین-فینگر فودها غذاهای لقمه‌ای و جذابی هستند که به تازگی به مهمانی‌ها و جشن‌ها راه پیدا کرده‌اند. فینگر فودها در واقع به عنوان پیش غذا استفاده می‌شوند و برای زیبایی میزها بسیار مناسب هستند اما می‌توان با فینگر فودها یک مهمانی تولد یا عصرانه را ترتیب داد و لذتی وصف نشدنی را ایجاد کرد.

 

سولماز خیاطی متخصص تشریفات درباره ایده مهمانی با فینگر فودها به دوات آنلاین می گوید:

 

یادتان باشد مهمترین وسیله‌ای که باید برای تهیه فینگر فود داشته‌ باشید قالبهای زیبایی است که می‌تواند به مواد غذایی شما شکل بدهد.

 

قالبهای کوچک که برای شیرینی و خوراکی‌ها استفاده می‌شود را می‌توانید از فروشگاههای لوازم قنادی و شیرنی پزی‌ تهیه کنید.

 

دومین چیزی که درباره فینگرفودها باید به یاد داشته باشید این است که زیبایی این نوع غذا به خاطر کوچک و متنوع بودن آن است. فینگر فودها باید چند نوع باشند و زیبایی آنها به خاطر تنوع و رنگی بودن شان است. بجز قالب وسیله دیگری که حتما باید برای تهیه فینگرفودها داشته‌باشید خلال دندان و سیخ‌های چوبی جوجه کباب است.

 

در این مطلب طرز تهیه 4 نوع فینگر فود را که خیلی هم زود آماده می‌شود به شما آموزش می‌دهیم.

 

کوبزی

فینگرفود کوبزی یکی از زیباترین فینگرفودهاست. نیم‌ کیلو سبزی کوکو را با 5 عدد تخم‌مرغ، کمی آرد سوخاری، فلفل، زرشک و نمک مخلوط کنید و خوب هم‌ بزنید بعد که مایه آماده شد روغن تابه را گرم کنید و مایه را داخل تابه بریزید. در نظر داشته‌ باشید کوکو نباید خیلی کلفت شود زیرا این کلفتی باعث می‌شود داخل آن خوب نپزد و زیبایی خود را هم از دست می‌دهد.

بعد که دو طرف کوکو را خوب سرخ کردید آن را گوشه‌ای قرار دهید تا خنک شود.

 

تا خنک شدن کوکو می‌توانید نان را آماده‌ کنید. شما به دو روش می‌توانید فینگرفود کوکو درست کنید اول اینکه آن را به شکل مربع و در اندازه نان تست برش بزنید و روی نان قرار دهید و بعد دوباره با چاقو برش بزنید. اما روش دیگری هم برای برش زدن هست می‌توانید با قالبهایی که به شکل قلب، گل یا هر شکل دیگر است نان را برش بزنید. وقتی نانها با قالب برش خورد از همان قالب برای برش زدن کوکو هم استفاده کنید و به شکلی که نان را برش زدید کوکو را هم قالب بزنید. بعد کوکو‌ها را روی نان قرار دهید و گوجه گیلاسی روی آن بگذارید و با خلال دندان ـنها را به هم وصل کنید. اکنون فینگرفود کوکو آماده‌ است.

 

پوره سیب‌زمینی

طرز تهیه پوره سیب‌زمینی را تقریبا همه بلد هستند. ابتدا سیب‌زمینی‌ها را آب پز و آن را برای اینکه کاملا یک دست شود رنده می‌کنیم. سپس تخم‌مرغ را آبپز کرده و در سیب‌زمینی رنده می‌کنیم. آذربایجانی ها پیاز داغ هم به آن اضافه می‌کنند که طعم این غذای مفید را بسیار لذیذ می‌کند اما این مساله کاملا به ذائقه افراد بستگی دارد.

 

بعد از اینکه نمک و فلفل را به پوره سیب‌زمینی اضافه کردید باید نان‌ها را آماده کنید. برای سرو این نوع فینگرفود می‌توانید از نان یوفا استفاده کنید. نان یوفا نازک است و راحت برش می‌خورد.

 

پوره سیب‌زمینی را داخل نان یوفا قرار دهید و لوله کنید. بعد در قطعات مساوی آن را برش بزنید، گوجه گیلاسی و ریحان روی آن قرار دهید و با خلال دندان به هم متصل کنید.

 

می‌توانید پوره سیب‌زمینی را در نان باگت هم سرو کنید. نان باگت را به صورت مساوی برش بزنید خمیر میان آن را خالی کنید و پوره را داخل نان قرار دهید و غذا را با ریحان، شوید و گوجه گیلاسی یا کلم قرمز تزئین کنید.

 

نان و پنیر

 

بله نان و پنیر یک فینگر فود فوق‌العاده و رویایی است. پنیر لبنه را روی نان تست بمالید و به طور کامل سطح آن را با پنیر سفید کنید. بعد خیار را با پوست‌کن ورقه ورقه کنید و روی پنیر قرار دهید. چند دقیقه صبر کنید تا پنیر و خیار به طور کامل روی نان جا بیفتد و بعد با پیتزا بر، نان را نصف کنید.

 

گوجه گیلاسی را به دو نیم کنید و نیمی از آن را روی نان قرار دهید. گوشه‌ای ان هم می‌توانید ریحان قرمز یا سبز قرار دهید و یک خوراکی سنتی فوق‌العاده درست کنید.

 

سیخ کالباس

 

ورقه‌های نازک کالباس را لوله کنید و داخل سیخ قرار دهید.

 

گوجه گیلاسی، خیار شور قالب زده شده ،قارچ کباب شده، زیتون، ریحان و هویج‌ نیم پز قالب زده شده را پشت سرهم داخل سیخ قرار دهید و روی آن پنیر پارمیزان بزنید. می‌توانید به جای پنیر پارمیزان از پنیر کبابی هم استفاده کنید و بعد از کباب کردن آن پنیر را داخل سیخ قرار دهید.

 

شما با این خوراکی‌ها می‌توانید یک میز رویایی درست کنید و مهمانی عالی داشته باشید.

 

مننبع:

https://davatonline.com


فینگر فود چیست؟

به نقل خبر رسمی، فینگر فود یا غذای انگشتی (Finger Food) غذای شیک و ارزان برای مهمانی و نام دسته‎ای از خوراکی‎ها است که می‌توان آنها را با دست برداشت. برای خوردن فینگرفود نیازی به کارد و سرویس قاشق چنگال نیست.

اسنک‌ها و ساندویچ‌های خوشمزه و کوچک در سینی‌های متنوع با تزئینات کنجد و جذاب و خوراکی‌های جشن تولد به همراه انواع نوشیدنی که این روزها روی میز جشن‌ها و مهمانی‌ها وجود دارند، نمونه‌هایی از فینگر فودهای جدید هستند. فینگرفود سرد طرفداران بیشتری نسبت به نوع گرم آن دارد.

در واقع فینگر فود، یکی از انواع پیش‌غذاها است؛ بنابراین می‌توان از فینگر فود برای مهمانی عصرانه و شام تولد شیک و ارزان و غذای مناسب تولد استفاده کرد و میز تولد خود را با آنها تزیین کرد.

 از زمان‎های گذشته مردم با دست غذا می‎خوردند. اما غذاهای فینگرفود با شکل و فرم جدید، برای اولین بار در آمریکا تهیه شد و مورد استفاده قرار گرفت. این نوع غذا بیشتر در مهمانی‎ها و سر کار استفاده می‎شد، زیرا به افراد اجازه می‎داد در حین غذا خوردن بتوانند معاشرت خود با دیگران را ادامه دهند.

در سال‎های گذشته، فینگر فودها چیزی به جز ساندویچ‎های کوچک نبودند. اما امروزه انواع اسنک، اسنک پیتزایی، اسنک مرغ، اسنک کالباس، اسنک گوشت، فینگرفود الویه، فینگر فود با تارت، فینگرفود با سوسیس و انواع ساندویج در دسته فینگرفودها جا گرفته‌اند و غذاهای جدید برای مهمانی محسوب می‌شوند و در لیست غذای ایرانی قرار گرفته‌اند.

فینگر فود یک ‌غذای خوشمزه برای مهمانی است. استفاده از فینگر فود باعث می‎شود تا ظرف‎های کمتری در مهمانی مصرف شود. بنابراین سرو فینگر فود در مهمانی می‎تواند مصرف آب و زحمت صاحبخانه را کاهش دهد.

همه افراد اهمیت غذاهای خوشمزه و خوب برای مهمانی را می‌دانند و همین‎طور می‌دانند که نحوه انتخاب و سرو غذا در مهمانی‌های مختلف مثل مراسم عروسی، جشن فارغ التحصیلی یا جشن تولد با هم متفاوت است.

فینگرفود پیتزا

فینگرفود پیتزا بسیار خوشمزه است و طعم و ظاهر بسیار شیک و زیبایی دارد. در تهیه این غذای انگشتی معمولا از فلفل دلمه رنگی، پنیر پیتزا، قارچ، ذرت، سوسیس آلمانی، کالباس و ادویه جات استفاده می‌شود. می‌توان آن را همراه با سس کچاپ میل کرد.

فینگرفود کالباس

فینگرفود کالباس از گزینه‌های خیلی خوب برای پذیرایی در مهمانی‌ها و جشن‌ها است که راضی‌کننده هر نوع سلیقه‌ای است.

مواد تشکیل دهنده آن کالباس، پنیر ورقه پیتزا، کنجد خام، فلفل دلمه‌ای، گوجه است و به صورت سرد سرو می‌شود.

فینگرفود ساده و کم هزینه

درست کردن فینگر فود ساده و کم هزینه و طرز تهیه اسنک در خانه در ساندویچ ساز با خمیر یوفکا کار چندان دشواری نیست؛ اما اگر جزء آن دسته از کسانی هستید که طرز تهیه فینگرفود را نمی‌دانید و یا مشغله فراوان و وقت کمی دارید و یا اصلا آشپزی دوست ندارید می‌توانید از مغازه فینگر فود بخرید. این روزها مغازه‌ها و قنادی‌های زیادی انواع فینگر فودها را عرضه می‌کنند. یکی از مراکز فروش فینگر فود در تهران، قنادی ناتلی با انواع فینگرفودهای جدید و خوشمزه است.

فینگر فود از کجا بخرم

علاقه‌مندان به فینگر فود می‎توانند با مراجعه به هر کدام از شعب قنادی ناتلی واقع در سهروردی، هروی، پاسداران، نیاوران، اشرفی، فلکه اول تهرانپارس و نیرو هوایی غذاهای فینگرفود برای تولد را خریداری کنند.

افرادی که زمان کافی برای مراجعه حضوری به شعب ناتلی را ندارند، برای اطلاع از قیمت و سفارش آنلاین کیک تولد جدید سری به وب‌سایت ناتلی به آدرس natli.ir زده و سفارش فینگر فود برای تولد و همچنین کیک خود را به صورت آنلاین انجام دهند.

مزایای سفارش سینی فینگرفود به صورت آنلاین:

● سفارش فینگرفود ارزان در تهران به عنوان غذای مناسب تولد صرفه‌جویی در وقت و هزینه شما است

● مشاهده قیمت فینگرفود ساده و ایرانی و انتخاب برای تولد مطابق با سلیقه شخصی و بودجه مورد نظر

● امکان انتخاب مقدار وزنی و حتی عددی مطابق با نیاز

مزایای دیگر سفارش کیک و شیرینی به صورت آنلاین:

● سفارش شیرینی آنلاین

● سفارش کیک تولد آنلاین و تزیین کیک تولد

● ویترین روزانه کیک و شیرینی با امکان تحویل محصولات در تهران حداکثر تا 2 ساعت پس از ثبت خرید

● مشاهده، انتخاب و خرید تم تولد

● مشاهده و سفارش انواع دسرهای مجلسی و باقلوا

● بهره‌گیری از تخفیف‌های ویژه بابت هر خرید

● عضویت در باشگاه مشتریان ناتلی

● امکان استفاده از کوپن‌های تخفیف در خریدهای اینترنتی و حضوری در شعب

● پشتیبانی آنلاین با امکان چت از ساعت 8 صبح الی 12 شب با آمادگی پاسخ به سوالات مشتریان در زمینه سفارشات

مراحل خرید آنلاین:

خرید آنلاین از ناتلی در ۶ مرحله انجام می‌شود:

1- انتخاب کیک و شیرینی و فینگرفود و انواع دسر دلخواه از ژورنال کیک و شیرینی ناتلی با امکان تعیین روز و ساعت مناسب برای تحویل

2- تعیین مقدار وزن یا تعداد شیرینی و کیک و فینگرفود و دسر

3- اضافه کردن محصولات به سبد خرید

4- ثبت نهایی سفارش و پرداخت ایمن و آنلاین

5- تایید نهایی، ساخت و تحویل سفارش

6- پس از انجام مراحل قبل، کارشناسان ناتلی با شما تماس گرفته و زمان دقیق سفارش را مجدد هماهنگ می‌کنند.

از این مرحله به بعد، سفارش مطابق با زمان تحویل در صف ساخت قرار می‌گیرد و پس از بسته‌بندی شکیل توسط ماموران ارسال به درب منزل و یا محل کار شما ارسال می‌شود.

با سفارش آنلاین از طریق وب‌سایت ناتلی، هر کجای شهر تهران که باشید در کوتاه‎ترین زمان ممکن به انواع فینگر فودهای جدید و خوشمزه مورد علاقه خود دسترسی خواهید داشت.

منبع:

https://news.akhbarrasmi.com


تبلیغات

آخرین ارسال ها

آخرین جستجو ها

نمایندگی کولر گازی گری در رشت فروشگاه های زنجیره ای آسیادوچرخ موسسه علمی - فرهنگی شهید احدی پیدا کردن لیلی و تبلیغات وب بلاگفا/: کود گیاهی کیان ارگانیک سا ما نه 1سنا د ر سمی جمهو ری 1 سلا می پایگاه مقاومت بسیج خواهران ثاراللّه وبلاگ پاورپوینت فارسی آزادافزار ابزار و کالای ساختمان سیمرغ